Resep Crescent Keju

 Bahan Crescent Keju :

• gula halus 100 gram, taburan
• margarin 50 gram
• gula halus 1 sendok makan
• kuning telur 1 butir
• keju tua/bola 100 gram, parut
• kacang almond bubuk 75 gram
• tepung beras 100 gram
• tepung maizena 50 gram
• mentega 100 gram

Cara Membuat Crescent Keju :

1. Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan keju dan kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan kacang almond, aduk rata.
4. Tambahkan tepung beras dan maizena, aduk hingga rata dan dapat dibentuk.
5. Bentuk adonan menyerupai jari jari kelingking (terserah Anda). Atur di atas loyang bersemir margarin.
6. Panggang dalam oven bersuhu 160°C hingga matang ±45 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
7. Gulingkan kukis di atas gula halus hingga rata.
8. Sajikan.

Untuk 525 gram

Selamat mencoba Resep Crescent Keju